Τα χάπια σκόρδου και σκόρδου επηρεάζουν την υγεία της καρδιάς

Αποποίηση ευθυνών

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ιατρικές ερωτήσεις ή ανησυχίες, επικοινωνήστε με τον γιατρό σας. Τα άρθρα σχετικά με τον Οδηγό Υγείας υποστηρίζονται από έρευνα από ομοτίμους και πληροφορίες που προέρχονται από ιατρικές εταιρείες και κυβερνητικές υπηρεσίες. Ωστόσο, δεν υποκαθιστούν επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία.




Το σκόρδο - αυτό το θάνατο των βαμπίρ και των daters - μπορεί να αξίζει να το αγκαλιάσετε για την υγεία σας. Το λευκό βολβοειδές βότανο, επίσης γνωστό ως allium sativum, είναι ξάδελφος του κρεμμυδιού, του πράσου και του κρεμμυδιού. Για χιλιάδες χρόνια, το σκόρδο χρησιμοποιείται ως καρύκευμα. ορισμένοι πολιτισμοί το έχουν χρησιμοποιήσει επίσης για ιατρικούς σκοπούς για τη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος καταστάσεων.

Ζωτικά όργανα

  • Το σκόρδο χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό βότανο για χιλιάδες χρόνια και σύγχρονες μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου.
  • Το σκόρδο μπορεί να μειώσει τους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου όπως η υψηλή χοληστερόλη και η υψηλή αρτηριακή πίεση.
  • Το σκόρδο μπορεί επίσης να ωφελήσει τη μνήμη και την αθλητική απόδοση.
  • Διάφορα παρασκευάσματα σκόρδου είναι διαθέσιμα για συμπλήρωση σκόρδου, συμπεριλαμβανομένων χαπιών και σκόρδου.

Ο ρόλος του σκόρδου στην υγεία της καρδιάς

Το σκόρδο περιέχει μια φυσική χημική ουσία που ονομάζεται allicin, η οποία διασπάται σε μια ουσία που ονομάζεται allicin όταν το βότανο κόβεται, μασάται ή πολτοποιείται. Η αλικίνη μετατρέπεται σε διάφορες ενώσεις, συμπεριλαμβανομένου του υδρόθειου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αδιαμφισβήτητη μυρωδιά και γεύση του βοτάνου. Πιστεύεται ότι η αλικίνη και άλλες φυσικές ενώσεις στο σκόρδο χαλαρώνουν τα αιμοφόρα αγγεία και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, τα οποία μπορεί να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και να ωφελήσουν την υγεία της καρδιάς.

Σε μελέτες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το σκόρδο μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, οι κριτικές της έρευνας σημειώνουν ότι απαιτείται περαιτέρω μελέτη για να επιβεβαιωθούν οι επιπτώσεις του σκόρδου στην υγεία της καρδιάς. Ενώ περιγράφουμε πολλά από τα πιθανά οφέλη του σκόρδου παρακάτω, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αυτές οι μελέτες μπορεί να έχουν διεξαχθεί μόνο σε ζώα, σε λίγα άτομα ή σε άτομα με συγκεκριμένες συνθήκες υγείας. Ως αποτέλεσμα, είναι πιθανό αυτά τα οφέλη να μην είναι ορατά σε όλους όσοι λαμβάνουν συμπληρώματα σκόρδου.

Το σκόρδο μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Η κατανάλωση περισσότερου σκόρδου μπορεί να έχει ευεργετικά αποτελέσματα για άτομα που έχουν διαγνωστεί με υψηλή χοληστερόλη. Μια μετα-ανάλυση 26 μελετών διαπίστωσε ότι το σκόρδο ήταν ανώτερο από το εικονικό φάρμακο στη μείωση των επιπέδων της ολικής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων (ένας τύπος λίπους) στο αίμα (Zeng, 2012). Πιστεύεται ότι το σκόρδο μείωση της συσσώρευσης στους τοίχους των αρτηριών που μπορεί να προκαλέσει απόφραξη που οδηγεί σε καρδιαγγειακές παθήσεις όπως καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο (Banerjee 2002).

Το σκόρδο μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση των μελετών που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Journal, η αυξημένη κατανάλωση σκόρδου σχετίζεται με χαμηλότερη συχνότητα υπέρτασης (υψηλή αρτηριακή πίεση) (Banerjee, 2002). Το σκόρδο φαίνεται να αυξάνει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου του σώματος, το οποίο χαλαρώνει τους λείους μυς και διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία, προκαλώντας τη ροή του αίματος πιο ελεύθερα και μειώνοντας την αρτηριακή πίεση.

Το σκόρδο μπορεί να αποτρέψει τους θρόμβους στο αίμα. Σε μια μελέτη ατόμων με περιφερική αποφρακτική αρτηριακή νόσο, ασθενείς που έλαβαν συμπλήρωμα σκόνης σκόνης 800 mg για 12 εβδομάδες παρουσίασαν σημαντική μείωση του πάχους του αίματος τους (Banerjee, 2002). Μια άλλη μελέτη διαπίστωσαν ότι τα άτομα με στεφανιαία νόσο που έλαβαν συμπλήρωμα σκόνης σκόρδου είχαν λιγότερη συσσωμάτωση αιμοπεταλίων ή κύτταρα αίματος που κολλούν μεταξύ τους. Το παχύ, κολλώδες αίμα μπορεί να οδηγήσει σε θρόμβους αίματος, εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακά προβλήματα (Assmann, 2010).

Το σκόρδο μπορεί να ρυθμίσει τον καρδιακό ρυθμό. Σε μελέτες σε ζώα , το σκόρδο βρέθηκε να έχει σημαντική αντιαρρυθμική δράση (Banerjee, 2002), σταθεροποιώντας τους ακανόνιστους καρδιακούς παλμούς. Στους ανθρώπους, η κολπική μαρμαρυγή είναι ένας ακανόνιστος καρδιακός παλμός που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο θρόμβων, εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής ανεπάρκειας, μεταξύ άλλων καρδιαγγειακών προβλημάτων







Διαφήμιση

Πάνω από 500 γενόσημα φάρμακα, κάθε 5 $ το μήνα





Μεταβείτε στο Ro Pharmacy για να συμπληρώσετε τις συνταγές σας με μόλις $ 5 ανά μήνα (χωρίς ασφάλιση).

Μάθε περισσότερα

Πρόσθετα οφέλη του σκόρδου

Το σκόρδο μπορεί να καταπολεμήσει τις ασθένειες. Το σκόρδο έχει φυσικές αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες, και πιστεύουν οι ερευνητές Μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα (Arreola, 2015), μειώνοντας τη φλεγμονή και διεγείροντας την παραγωγή δολοφονικών κυττάρων, τα οποία είναι παράγοντες στο σώμα που καταπολεμούν τη μόλυνση.

Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου του Alzheimer και της άνοιας. Το σκόρδο μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα στη μνήμη. Αυτό ήταν το συμπέρασμα μιας πρόσφατης μελέτης στο Πανεπιστήμιο του Louisville, στην οποία οι ερευνητές έτρωγαν ποντίκια ηλικίας 24 μηνών (το ισοδύναμο των ανθρώπων ηλικίας 56 έως 69 ετών) αλλυλοσουλφίδιο, μια ένωση που βρέθηκε στο σκόρδο. Βρήκαν ότι τα ποντίκια είχαν καλύτερες δεξιότητες βραχυπρόθεσμης και μακροπρόθεσμης μνήμης από εκείνους που δεν έλαβαν την ένωση. Οι επιστήμονες εικάζουν ότι το σκόρδο μπορεί να είναι ικανό εμφανίστε την έκφραση ενός γονιδίου, NDNF, που επηρεάζει τη μνήμη (Gander, 2019).

Το σκόρδο μπορεί να βελτιώσει την αθλητική απόδοση. Το σκόρδο είναι αγγειοδιασταλτικό, το οποίο προκαλεί τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνει τη ροή του αίματος. Άλλα φυσικά αγγειοδιασταλτικά, όπως ο χυμός τεύτλων, έχει βρεθεί ότι βελτιώνουν την αθλητική απόδοση και το σκόρδο μπορεί να έχει υπόσχεση σε αυτόν τον τομέα: Σε μία μελέτη , οι αθλητές αντοχής στο κολέγιο που έλαβαν συμπλήρωμα σκόνης σκόρδου πριν από την εκτέλεση είχαν σημαντική αύξηση στη μέγιστη κατανάλωση οξυγόνου (VO2max) και χρόνο απόδοσης αντοχής πέντε ώρες αργότερα (Inal, 2000).

Το σκόρδο αποτοξινώνει τα βαρέα μέταλλα. Κλινικές μελέτες δείχνουν ότι το θείο που υπάρχει στο σκόρδο μπορεί να είναι σε θέση να αποτοξινώσει βαριά μέταλλα στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης βλάβης των νεφρών που προκαλείται από κάδμιο και της μείωσης της οξειδωτικής βλάβης από μόλυβδο (Sears, 2013). Μία μελέτη διαπίστωσαν ότι οι υπάλληλοι ενός εργοστασίου μπαταριών αυτοκινήτων που έλαβαν συμπλήρωμα σκόρδου για 12 εβδομάδες είχαν 19% λιγότερο μόλυβδο στο αίμα τους και εμφάνισαν λιγότερα συμπτώματα δηλητηρίασης από μόλυβδο, από τους εργαζομένους που έπαιρναν το φάρμακο D-πενικιλαμίνη, το οποίο είναι φάρμακο που χρησιμοποιείται συνήθως περιπτώσεις δηλητηρίασης από βαρέα μέταλλα (Kianoush, 2012).

Το σκόρδο μπορεί να βελτιώσει την υγεία των οστών. Μελέτες σε ζώα βρήκαν ότι η λήψη ενός συμπληρώματος σκόρδου αύξησε την οστική πυκνότητα ποντικών που είχαν χαμηλά επίπεδα οιστρογόνου (Mukherjee, 2004) Η οστεοπόρωση είναι ένας ιδιαίτερος κίνδυνος για τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση όταν τα επίπεδα των οιστρογόνων μειώνονται.





Πώς να πάρετε το σκόρδο για την υγεία της καρδιάς

Εάν θέλετε να αποκομίσετε τα ευεργετικά αποτελέσματα του σκόρδου, πρώτα, μπορείτε να αυξήσετε την κατανάλωση σκόρδου προσθέτοντας περισσότερο ωμό σκόρδο στη διατροφή σας. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκο ​​σκόρδο σε σαλάτες, ομελέτα, υγιείς επιδέσμους και σάλτσες και πιάτα με κρέας. Ή αν αισθάνεστε σκληροί, μπορείτε να φάτε ολόκληρα σκελίδες σκόρδου.

Μπορείτε επίσης να πάρετε συμπληρώματα σκόρδου, τα οποία διατίθενται σε πολλές μορφές. Τα χάπια σκόρδου μπορεί να περιλαμβάνουν σκόνη σκόρδου ή εκχύλισμα σκόρδου παλαιού τύπου (όπως το Kyolic). Διατίθεται επίσης λάδι σκόρδου. Να είστε πάντα προσεκτικοί όταν επιλέγετε συμπληρώματα διατροφής - επειδή δεν ρυθμίζονται όπως τα φαρμακευτικά προϊόντα, η καθαρότητα και η ποιότητα δεν είναι εγγυημένη. Αυτό σημαίνει επίσης ότι δεν υπάρχει γνωστό ιδανικό ποσό κατάποσης ανά ημέρα για να δείτε τα οφέλη για την υγεία.

μπορείτε να πάρετε viagra από τον πάγκο

Παρενέργειες & πιθανοί κίνδυνοι

Όπως σχεδόν όλα, το σκόρδο μπορεί να είναι τοξικό εάν λαμβάνεται σε υψηλές δόσεις. Το Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας λέει ότι το σκόρδο είναι ασφαλές στις ποσότητες που υπάρχουν φυσικά στα τρόφιμα, αλλά δεν συμβουλεύει το ανεκτό ανώτατο όριο για τα συμπληρώματα σκόρδου.

Οι παρενέργειες της κατανάλωσης σκόρδου μπορεί να περιλαμβάνουν την αναπνοή και την οσμή του σώματος, την καούρα και άλλες πεπτικές διαταραχές. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν αλλεργική αντίδραση στο σκόρδο.

Η λήψη συμπληρωμάτων σκόρδου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας. Εάν παίρνετε φάρμακο αραίωσης αίματος όπως η βαρφαρίνη (εμπορική ονομασία Coumadin), ενημερώστε τον γιατρό σας εάν σκοπεύετε να πάρετε συμπληρώματα διατροφής σκόρδου. Το σκόρδο έχει επίσης βρεθεί ότι μειώνει την αποτελεσματικότητα ορισμένων φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένης της σακουιναβίρης, η οποία χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του HIV.





βιβλιογραφικές αναφορές

  1. Arreola, R., Quintero-Fabián, S., López-Roa, R. I., Flores-Gutiérrez, E. O., Reyes-Grajeda, J. P., Carrera-Quintanar, L., & Ortuño-Sahagún, D. (2015). Ανοσορρυθμιστική και αντιφλεγμονώδης δράση των ενώσεων σκόρδου. Ανακτώνται από https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4417560/
  2. Assmann, G., Cullen, P., Schulte, H., Hata, Yoshiya, Aviello, G.,… Wb. (2010). Οι επιδράσεις των δισκίων σκόνης σκόρδου που απελευθερώθηκαν στο χρόνο σε πολυλειτουργικό καρδιαγγειακό κίνδυνο σε ασθενείς με στεφανιαία νόσο. Ανακτώνται από https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-511X-9-119
  3. Banerjee, S. K., & Maulik, S. K. (2002, 19 Νοεμβρίου). Επίδραση του σκόρδου στις καρδιαγγειακές διαταραχές: μια ανασκόπηση. Ανακτώνται από https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC139960/
  4. Gander, K. (2019, 12 Σεπτεμβρίου). Η κατανάλωση σκόρδου συνδέεται με καλύτερη μνήμη στη μελέτη του Alzheimer σε ποντίκια. Ανακτώνται από https://www.newsweek.com/eating-garlic-linked-better-memory-alzheimers-study-mice-1388600
  5. Inal, D., Tiryaki, G., Levent, M. (2000) Επιδράσεις των επιδράσεων του σκόρδου στην αεροβική απόδοση. Ανακτώνται από https://pdfs.semanticscholar.org/685e/7746a865751cc421acdf60cfd8d4ace19cfd.pdf
  6. Kianoush, S., Balali-Mood, M., Mousavi, S. R., Moradi, V., Sadeghi, M., Dadpour, B.,… Shakeri, M. T. (2012, Μάιος). Σύγκριση των θεραπευτικών επιδράσεων του σκόρδου και της d-πενικιλαμίνης σε ασθενείς με χρόνια επαγγελματική δηλητηρίαση από μόλυβδο. Ανακτώνται από https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22151785
  7. Mukherjee, M., Das, A. S., Mitra, S., & Mitra, C. (2004, Μάιος). Πρόληψη της οστικής απώλειας από εκχύλισμα σκόρδου από λάδι (Allium sativum Linn.) Σε μοντέλο οστεοπόρωσης αρουραίου με ωοθήκες. Ανακτώνται από https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15173999
  8. Sears, M. E. (2013, 18 Απριλίου). Χηλίωση: αξιοποίηση και ενίσχυση της αποτοξίνωσης βαρέων μετάλλων - μια κριτική. Ανακτώνται από https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3654245/#sec3title
  9. Zeng, T., Guo, F.-F., Zhang, C.-L., Song, F.-Y., Zhao, X.-L., & Xie, K.-Q. (2012, Ιούλιος). Μια μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων, διπλών τυφλών, ελεγχόμενων με εικονικό φάρμακο δοκιμών για τις επιδράσεις του σκόρδου στα προφίλ λιπιδίων στον ορό. Ανακτώνται από https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22234974
Δείτε περισσότερα